Hidangan Khas Timur Tengah di Bali: Menikmati Keunikan Kuliner di Pulau Dewata – Bali, pulau yang terkenal dengan keindahan alam dan budayanya, juga menawarkan berbagai pilihan kuliner dari berbagai belahan dunia. Salah satu yang menarik adalah hidangan khas Timur Tengah yang kini semakin populer di Bali. Artikel ini akan membahas beberapa restoran yang menyajikan hidangan khas Timur Tengah di Bali, serta keunikan dan cita rasa yang ditawarkan.
Baca juga : Tips Untuk Kamu saat Memasak Daging Sapi Empuk
Al Jazeerah Signature Bali
Salah satu restoran yang menyajikan hidangan khas Timur Tengah di Bali adalah Al Jazeerah Signature Bali. Restoran ini berlokasi di kawasan Seminyak, tepatnya di Jalan Sunset Road. Al Jazeerah Signature Bali menawarkan konsep Middle Eastern & Mediterranean Cuisine dengan suasana yang mewah dan nyaman. Restoran ini memiliki kapasitas yang luas, mampu menampung hingga 500 orang, serta dilengkapi dengan ruang serbaguna dan sport bar.
Menu Spesial
Dalam rangka merayakan hari jadinya yang ke-2, Al Jazeerah Signature Bali menghadirkan hidangan khusus yang disiapkan oleh Head Chef Corporate, Chef Abu Arzouni, yang berasal dari Lebanon dan memiliki pengalaman di dunia kuliner selama 40 tahun. Menu spesial ini terdiri dari lamb shank khas Timur Tengah yang disajikan bersama tiga jenis nasi, yaitu biryani, mandhi, dan kabsah.
- Nasi Biryani: Memiliki rasa dominan bumbu rempah yang harum dan sedikit pedas.
- Nasi Mandhi: Memiliki cita rasa mirip butter rice yang masih tampak slot gacor putih kekuningan.
- Nasi Kabsah: Memiliki cita rasa dominan bumbu tomat yang membuat warnanya lebih kecokelatan.
Selain itu, restoran ini juga menyajikan hidangan fatayer yang diisi dengan daging kambing dan bumbu khas Timur Tengah, serta makanan penutup umm ali yang manis dan creamy, mirip dengan puding roti yang biasa dinikmati oleh masyarakat Mesir.
Keunikan Hidangan Timur Tengah
Hidangan khas Timur Tengah dikenal dengan penggunaan rempah-rempah yang kaya dan beragam, memberikan cita rasa yang kuat dan unik. Beberapa hidangan khas Timur Tengah yang populer di Bali antara lain:
- Shish Barak: Hidangan ini terdiri dari pangsit yang diisi dengan daging dan disajikan dengan saus yoghurt tradisional.
- Hummus: Pasta yang terbuat dari kacang chickpea, tahini, minyak zaitun, jus lemon, dan bawang putih.
- Falafel: Bola-bola goreng yang terbuat dari kacang chickpea atau kacang fava yang dihancurkan dan dicampur dengan rempah-rempah.
- Kebab: Daging yang dipanggang dan disajikan dengan roti pita, sayuran, dan saus.
Pengalaman Kuliner yang Autentik
Restoran-restoran yang menyajikan hidangan khas Timur Tengah di Bali tidak hanya agen maxbet menawarkan makanan yang lezat, tetapi juga pengalaman kuliner yang autentik. Suasana restoran yang didesain dengan nuansa Timur Tengah, lengkap dengan dekorasi khas dan musik tradisional, membuat pengunjung merasa seolah-olah berada di Timur Tengah.
Komitmen Sosial
Selain menyajikan hidangan lezat, Al Jazeerah Signature Bali juga berkomitmen untuk memberikan dampak positif bagi lingkungan dan masyarakat sekitar. Restoran ini mengadakan aksi bersih-bersih di Pantai Double Six dan mengundang anak-anak dari panti asuhan untuk berbagi kebahagiaan di Grand Hall Al Jazeerah Signature Bali. Komitmen ini menunjukkan bahwa restoran tidak hanya fokus pada bisnis, tetapi juga peduli terhadap lingkungan dan kesejahteraan masyarakat.
Kesimpulan
Hidangan khas Timur Tengah di Bali menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan menarik. Restoran seperti Al Jazeerah Signature Bali menghadirkan cita rasa autentik Timur Tengah dengan suasana yang mewah dan nyaman. Dengan berbagai pilihan hidangan yang lezat dan komitmen sosial yang tinggi, restoran ini menjadi destinasi kuliner yang wajib dikunjungi di Bali.